海老あんかけラーメン 蝦仁湯麺 Shrimp starchy sauce with ramen. プリプリ以外のオノマトペって何だ？？
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- 皆様「オノマトペ」ってご存じですか？
オノマトペとは、状態や感情、もしくは動物の鳴き声や物音を模倣したもので、
所謂「擬音語」とか「擬態語」と呼ばれるものです。
例えば、「嫁がイライラしている時はゴロゴロ出来ず、お腹がペコペコでも何故かビクビクしてしまう」このイライラやビクビクをオノマトペと言います。
これは相手に簡単でしかもわかりやすく伝えるということで言えばとっても効果的で、食レポなどにも良く使われますよね。
お蕎麦はツルツル、食パンはモチモチ、じゃがいもはホクホク、レタスはシャキシャキ、ゆったんがモグモグ、イチナベガンガン、シバタ―はサバサバ、チーフはゾゾゾ。
こんな感じでその時の細かいニュアンスを上手に描写してくれるとっても便利なオノマトペですが、海老を食べた時のオノマトペと言えば何でしょう？
ハイ。プリプリです。見事にプリプリです。アジアの超特急X-GUNにプリプリです。100歩譲ってプリプリです。宇宙人が侵略してきてもプリプリです。
眠たくっても嫌われても歳をとってもプリプリです。
消せないメニューの海老のページを指でたどりながらプリプリです。
もうこのトキメキ止められません！
もし海老に関する何か良い感じのオノマトペがありましたら是非！教えて下さい。
中華一筋厨房はコロナニモマケズ今日も賑やかで和やかです。
≪レシピ≫ 海老、白菜、青梗菜、生姜、麺、鶏がらスープ、塩、うま味調味料、胡椒、片栗粉、蝦油
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
大好評肉汁ビームの肉汁餃子ををはじめとする中華一筋厨房手作り点心を数量限定で販売中でしたが売り切れてしまいました。また頑張って仕込みます。
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We do entertain you with our various cooking techniques.
If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy.
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Thank you.
中華一筋 Chinese devoted
いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます！皆様方のお声は私たち中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。
簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってみてください！
ぶりぶりですね！
ばれたら・・・ｗ
プリップリッ‼️かな
つくりたいけどつくれない悲しい
謎ですね 了解です👍
艶やかな餡かけ…その餡をまとった麺をすすり…ブリンブリンの海老を頬張るマネユカさんが、羨ましいです。
毎回レシピまで載せてくれるのほんと嬉しい
レシピどこ？ 材料だけじゃん。
麺を箸で摘み上げた時の高揚感が堪らない。
しかもあんかけだからスープがよく麺に纏わりついて最高！！！
蝦仁湯麺や台湾風ニョウロウミェン、シャーポー麺等々中国で作られる麺はそれぞれ全く別物ですね。作り方が違う。中華料理は本当に奥が深い
Xiang Da ze シャーポー麺ってなんですか？聞いた事無いので知りたいです！
@@MAN-do5tz 中国語だと蝦爆鰻麺と書きます。シャーポーシャンメンでした。杭州のご当地グルメみたいで衝撃を受けるほど美味しかった料理です。
ありがとうございます😊コロナが落ち着いたら杭州に探しに行ってみます！
これが一番好きな中華麺料理 中々本当に美味い店にあたらない
毎回見るけど、マジ美味そうやなぁ～食べたいわ！
ご視聴ありがとうございます！
澄んだスープに海老餡掛けラーメン、マネゆかさんも絶賛のエビ。🤤プリプリ以外思い浮かばない🤔
ク〜美味そう〜たまりませんな！
まさかの嫁さんでっか？
あっさり塩味が良いですね！
海鮮系で醤油味ってあまり聞かない、塩味が多い気がします（海鮮＝塩？）
確かに！
海鮮あんかけ焼きそばとかは醤油が多いけど、海鮮ラーメンや丼は塩のイメージですよね〜
美味しいやつだ❗
熱いだろうに少し頑張ってくれるのが良いなぁ
お腹空いてきた！
シンプルなラーメンだからこそ
美味しいというのはある。
このエビのラーメンは
身体にも優しそうだし
自分は好きかも
野菜が入ってるし
今の世の中たくさんのラーメンが
あり過ぎて
どれが本当の美味しいラーメンか
わからない時代になってると思う
それ私も思いますm(__)m
こんな贅沢な賄い食べさせてもらえるなんて幸せだな〜〜
艶々の海老と野菜、見るからに美味しそうです。麺に餡掛けは大好きです。出来ることなら病院食で出して欲しいメニューでございますが、でませんよね。残念！！
白菜の火の通り方にとろみ具合も最高です。
エビ、ブリンブリュンンンン
ご視聴ありがとうございます！
ネイルかわいい👍マネユカももちろんかわいい🥰
中華飯とかあんかけ焼きそばはよく作りますが、海老あんかけはどんな風か参考になりました。チンゲンサイの切り方も。お安いところでベビーホタテとかでやってもいいかな。
リピートで何回も見てるんですが、自分で作るとエビを10尾以上一杯のお椀に入れちゃいそうで、通常のお店なら採算取れなさそう（笑）自分で作るならエビたっぷりにしたいですね〜笑。
あ〜😱絶対美味しい奴や‼️🤣たまらないですね‼️😱😱😱マジ美味い‼️って言いたい‼️
元厨師 さっぱりエビそばですね。最近のエビは 保水剤で半透明でプリプリで縮まないエビでいやですね。いい仕事していますね。
仕上げに鶏油入れてます？杉本の６号を使っていました。包丁も技術も光っていますネ。
最近はチャイナ冷凍食品食べ放題の店が多い中 頑張ってください。応援しています。
頑張ります！
惚れ惚れします、最高〜
ご視聴ありがとうございます！
とても美味しそうです✨
エビを食べるところ、肉汁餃子に続いて「上あごのヤケドには気をつけてね！」の気配が。あんかけもトロミの冷めにくさを厳しく教えてくれることがありますよね。
食べたぁい！
超〰️〰️〰️〰️うまそ⤴️⤴️⤴️あんかけは？さめないから…アツアツの🍜だから 上手いんだよ～😊
勉強になるわー🤤
家ではできないけど😓
相変わらず丁寧な温度管理の油通し・・・食いたい；；中華鍋ごと食べたい；；
１０万円？暗い時にちょっと灯したい。そういう時に重宝するだろう。（インフ・レイヤーノ誕生年不明～現在）
拉麺の中でも一番食べてみたいあんかけ拉麺
エビの下ごしらえからの拉麺作り最高です
投稿ありがとうございます
チンゲンサイ切ってる時あくびがwww
晩飯食ったばかりなのに腹へった〜
実家が昔中華料理店やってて、その時の記憶が蘇ってくる。いつも見てて中華鍋とお玉？と擦れる金属音が子供ながらに覚えてて、懐かしいなぁと感じてしまう。
そうだったのですね！ご視聴ありがとうございます。
ぶるんんぶるんん😅
って言えば、ぜひ飲茶のヤツ（シャージャオかな）の回もやって欲しいです！😋
綺麗＆旨そう＆美人＆店頭販売はおいくらですか？
野菜を切る音ですでに美味しそう
ダイヤモンド
M
世界で一番熱い夏
プリプリな名曲揃いですね！！
いつも一緒に、いーたかあた
世界でいちばん熱くひかる夏〜
(概要欄)
プリプリやー
旨そう〜。
ラーメン🍜茹でてるシーンが無かったので心配しました www
エビの下ごしらえで最後に油を入れる目的は何でしょう？
くっつき防止？乾燥防止？
プリプリさせるため？
今日の昼御飯？もしかして、まかない？こんなにいいやつがまかない？あり得ないから‼️
エビのオノマトペはやはりプリプリかプリップリしか思い浮かばないですね！私個人的に中華一筋さんで大好きなオノマトペは「イチナベガンガン」です…www
あと質問ですが、いつもASMR使って録画されていますか？🤔
使ってませんよ！
使ってないんですね！凄く食材等を切る時の音が心地よく聞こえます。使ったらもっと心地よくなるのでしょうか？一度試して欲しいです！😁
息子はニコニコ、娘はノビノビ、主人はカチャカチャ(DevOps Architectというなんだかマトリックスなお仕事です）、私はサバサバと言ったところでしょうか（笑）週末はBostonは気温が10度を切るようなので、こういう体の芯からポカポカできそうな料理の出番です:-)
お上手でm(__)m
6:31
このシーン好き。
蝦仁要打碎沒有牙齒的才吃得動
美味しそう😄👍❗今度、海老が安く入る日に海老マシマシで作ってみます😄麺は大好きな卵縮れ麺で😋
いつ見ても美味しそうですね！お店ってどこにあるんですか？
店舗情報はごめんなさいm(__)m
中華一筋 全然大丈夫です！これからも動画投稿と中華を頑張ってください！
あの〜、とっても美味しそうなんですが、調味料などなにを加えているのか、字幕やナレーションを入れていただけませんか？今後のメニューを楽しみにしております。
ご意見ありがとうございます！
中華一番のお店って、何処に有るんだろう？シャングリ・ラかな？
베리베리긋긋긋~
새우탕면!
中華一筋さんは忘れていた料理を思い出させてくれます！ありがとうございます😊
ご視聴ありがとうございます！
動画観て、よし！っと思い立ち中華を食べに外へ出る。うちの近所にゃ旨い店など無いって現実に気づく。だってエリアの食べログ１位がマクドナルドだからね。
プリンセスプリンセス
ドストライク世代ですね！チーフ、イチナベさんは（笑）
個人的にはジュリアン
話剃れました(-_-;)
やっぱりプリプリに一匹！！
名曲！！
いつ見ても材料の切り方から丁寧、美味いはずです。
ご視聴ありがとうございます！
エビのオノマトペだとブリンブリンなんかもありますよね
本当に美味しそうです。
詳しい作り方教えてもらえないでしょうか？？
まねゆかに会いたい‼︎
ゆったんも好きだけども
エビはブリンブリンって言ってます。プリプリの上位互換として
谷やんも言ってるね
まねゆかさんかわヨ
Ça à l'air super bon👍
次回の新作通販はコレなんですよね？笑
油を一滴も使わない中華料理を教えてください
酢豚、フカヒレスープ、点心など。
それらには油を使わない調理の方法があるらしいよ。
とろっとろの餡掛けがたまらない！
ブリブリ ブリンブリン パツパツ ミチミチ
が海老らしいオノマトペでしょうか？
中華の麺ってラーメンとは違うあっさりな美味しさで美味しいですね〜無性に食べたくなる。そしてホントにマネユカ激怒しそうwww
怒られない程度にm(__)m
キャー😆🍀✨🌷
プリプリ👸
懐かしいですね😺
きょんちゃんが泣きながら
ドラム叩いてたっけ
あと、SHOW -YAの寺田姐さん👿も
よくってよ💕
チーフさんの「ゾゾゾ」はニュアンス的には合ってますが、語呂が良く無いので「ゲバゲバ」に変更願います。
卵白泡立てなくて良いのかね。
ラストの食べたい～はしずちゃんかな？😛
誰だったっけ…
真剣に考えたけど、プリプリを超える表現は思いつきませんでした。（＾＾；
エビたくさんで
あっさりガッツリ
食べられそうです
来年の誕生日に送って
もらわないと
うん( ˙-˙ )うん( ·_· )
ショリショリ … 😓
シュリシュリ …😓
コリコリ …😓
ヤッパ。プリプリ‼️ですね
旨そうすぎました‼️🍜
作ってみたけど中々！ちょっとアレンジはしたけど
ワシも食べたい！
プリプリのエビ入の餡かけラーメンを、ふーふー、ハフハフしながら、ズルズル〜っと、勢いよくすすりたい！
目で頂きました😺🍜
マネユカ
オモロイ！
👍学习
海老もMGもピチピチでどうでしょうw
すごく美味しそうに食べてますが海老ちゃんデカイし、この１杯の単価はどうなってしまうんだろ…w
ご想像にお任せしますm(__)m
腕の傷痕は油はねなどの火傷の跡ですかー？
そうなんです(＞＜)
これは美味いよ。俺も食いたい！
珍しく刃先の刃こぼれが⁉️
金麦飲みながらゆっくり食べたいな‼️
えっ！？
6:30 表情がおもろいね。
喜んでもらえて良かったですね！
バナメイで・・・
確か誰かさんはオマールでしたよね！
オマールでなくバナメイで喜んでもらえて良かったですね！
バナメイで・・・
バナメイもおいしい！
それプリンセス プリンセスやん
生のエビはプチュンプチュン
イチナベガンガン、チーフゾゾゾはオモロイ(笑)
優しい味付けなら、どんなものでも『まじ、ウマい！』^^
プリプリの最上級はブリュンブリュン
谷さんの上位互換だ😆
あれぇ青いゴム手袋やめちゃったんですか？感染予防でなくてケガでもしてたんですか？
あんかけラーメンよりうちの方はサンマーメンですかね．ちょっとお酢をたらして。
手切ってしまって(^^;
プリプリの最上級はブリンブリンw
これはやばーい
When you said, MA JUU MAI, what is that mean? mean delicious?
ed love Yes. Maji Umai means really delicious, in a colloquial or a bit vulgar way.
あんかけは正義。
はやい！！！
餃子に続いて天心まで！どれだけ私を太らせたいんでしょうか(´º﹃º｀)
蝦仁湯麺 1200円
この時間に公開は確信犯w
違うんです……
ブリンブリンなエビ
包丁が、雑。特に生姜の皮むき❗
ご指摘ありがとうございます。
ゆったんの出ない中華一筋はダメダメです。(マネユカさん御免なさい。)
投稿来たー❗